As alcachofras IQF são uma opção nutritiva e versátil, preservando seu sabor natural e textura macia. São ricas em fibra alimentar, vitamina C, vitamina K, folato e antioxidantes, promovendo a saúde digestiva e o bem-estar geral. Ideais para sopas, saladas, pratos de massa e receitas inspiradas na culinária mediterrânea.
