الهدف :
الهدف من مشروع وحدة تجهيز الفاكهة والخضروات ومنتجاتهما هو القيام بعمليات الفرز والتعبئة طبقاً لمعايير ومواصفات منظومتنا التسويقية وتعبئة وتغليف منتجاتها ، ويتم عرض وتسويق تلك الوحدة على أصحاب الخبرة كمشروع صغير تتشارك فيه الخبرة ومنظومتنا التسويقية ، وذلك من أجل توفير فرص العمل لأصحاب الخبرة في هذا المجال بطريقة غير تقليدية ، وأيضا تكوين بنية تحتية لإنشاء مؤسسات متخصصة في هذا المجال تدريجيا .
كيفية تحقيق ذلك الهدف :
يتحقق ذلك الهدف عندما يؤمن أصحاب الخبرات في هذا المجال بمزايا العمل الجماعي المشترك داخل منظومتنا التسويقية والإنتاجيه حيث إن ذلك يحقق مزايا كثيرة تتمثل في إمكانية تجميع الخبرات الفنية والتشارك فى إستخدام الموارد ، وقيام منظومتنا بتقديم كافة الخدمات المطلوبة لهذه الوحدة بدأ من دعوة أصحاب الخبرات وتوفير المكان المناسب للوحدة والآلآت والأدوات والتقنيات الحديثة والعمالة المدربة لتقديم منتجات ذات جودة عالية وفى التوقيت المناسب ، والقيام بالمتابعة والتطوير والتجويد المستمر للوحدة ، وعلى أصحاب الخبرات الإتصال بمنظومتنا والتواصل معها لبيان كافة التفاصيل التي يرغبون معرفتها والتعاقد وبدأ العمل .
حجم الوحدة :
يقدر حجم الوحدة بكمية ونوع الأشغال المطلوبة من الوحدة لمنظومتنا التسويقية ، وبشكل عام فأننا نستهدف الحجم المتوسط للوحدة والذي تقدر تكاليفه الرأسمالية بمبلغ 25 الف جنيه ( والتفاصيل من حيث الحجم والمكان لدى إدارة المنظومة التسويقية ) .
التمويل :
يتم تمويل التكاليف الرأسمالية للوحدة ذاتياً أو بالمشاركة مع المنظومة التسويقية .
الإيرادات :
تحقق الوحدة إيرادات طبقا لحجم الأشغال التى تقوم بها لصالح منظومتنا التسويقية والتى توفر حجم اعمال للوحدة تحقق من خلاله معدل عائد على الاستثمار لا يقل عن 100% سنوياً .